وصفات تقليدية

خبز محشي

خبز محشي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

1. في وعاء ، اخلطي الخميرة مع الدقيق والملح. يُضاف الزيت والماء ويُمزج السائل بملعقة أو باليد. ثم اسكب التركيبة على سطح العمل واعجنها (بيديك برفق خلال الدقيق) لمدة 5-10 دقائق ، حتى يتم الحصول على قشرة متجانسة ومرنة. ضعه في وعاء نظيف ، وقم بتغطيته بغلاف بلاستيكي واتركه ينمو حتى يتضاعف في الحجم (حوالي 2-3 ساعات ، إذا كان الجو حارًا في المطبخ).

2. خذ صينية وبطها بورق الخبز أو حفنة من السميد. افردي العجينة على شكل مستطيل (باليد ، لأنك بحاجة إلى ورقة سميكة) ورشي الحشوة على ثلثي السطح. لفة (تنتهي بالثالث ترك فارغ) ، ثم دهن بالصفار. ضعها على الصينية واتركها ترتفع بينما يسخن الفرن.

3 سخني الفرن على درجة حرارة 220 مئوية. اخبزي الخبز لمدة 50 دقيقة (ولكن بعد أول 20 دقيقة ، اخفضي درجة الحرارة إلى 180 درجة مئوية).

ملاحظة. يتم نشر هذه الوصفة على موقعنا بالاتفاق مع مجلة Good Food


فيديو: لي عطاتني هاذ الوصفة روحي راكي رابحة علامةخبز محشي في المقلة بدون دلك وبدون إختمار يهبل ويطير العقل (قد 2022).