وصفات تقليدية

وصفة فطائر بذور الخشخاش الموز

وصفة فطائر بذور الخشخاش الموز

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • الفطائر
  • فطائر الموز

هذه الفطائر المملوءة بالموز والخشخاش بنكهة الفانيليا والتوت الطازج.

شخص واحد صنع هذا

مكونات6 خدمات

  • 120 جرام دقيق القمح الكامل
  • 125 جرام دقيق عادي
  • 4 ملاعق صغيرة بيكنج بودر
  • 2 ملاعق صغيرة بذور الخشخاش
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 بيض
  • 475 مل حليب
  • 2 حبة موز ناضجة مهروسة
  • 4 ملاعق كبيرة زيت جوز هند مذاب
  • 2 ملاعق كبيرة عسل
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 70 جرام من العنب البري الطازج (اختياري)

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 5 دقائق› الاستعداد: 20 دقيقة

  1. اخفقي دقيق القمح الكامل والدقيق العادي والبيكنج بودر وبذور الخشخاش والملح معًا في وعاء.
  2. فاز البيض في وعاء كبير. أضف الحليب والموز وزيت جوز الهند والعسل وخلاصة الفانيليا ؛ اخفق معا. يُسكب في خليط الدقيق ويُحرّك حتى يتجانس تمامًا.
  3. قم بتسخين صينية مسطحة مدهونة قليلاً بالزيت أو مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة منخفضة. يُسكب خليط البانكيك ، مغرفة واحدة في كل مرة ، في المقلاة المُعدّة ؛ رشي القليل من العنب البري على كل فطيرة إذا كنت تستخدمينها. اطبخي حتى تبدأ الفقاعات في الظهور وتجف الحواف ، حوالي 3 دقائق. اقلبها واتركها حتى يتحول لونها إلى البني ، لمدة دقيقتين تقريبًا.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


الوصفة: فطيرة الموز الصحية مثالية

بان كيك الموز الصحي & # 8211 سخني مقلاة على درجة متوسطة ثم أضيفي ملعقة * من خليط البانكيك. تنعيم لتشكيل طبقة متساوية. فطائر الموز والشوفان هي فطائر صحية لذيذة وخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان وخالية من السكر. من خلال تعلم بعض الوصفات الأساسية للصلصة ، يمكنك رفع أوراق اعتماد الطبخ الخاصة بك بضع درجات ، مع القليل من الجهد.

فطائر شوفان الموز سهلة وخالية من السكر وخالية من السكر هي وجبة فطور صحية ومليئة بالفواكه الطازجة ويمكن تحضيرها في دقائق. هذه الفطائر الصحية مصنوعة من الموز والبيض. كيفية صنع فطائر الموز والشوفان. جعل وصفة فطيرة الموز ودقيق الشوفان أسهل. وصفة وتقنية فطيرة الموز الصحية المثالية هي مجرد تتويج للنصائح الصغيرة التي أدركتها خلال السنوات الست الماضية. تصادف أن تكون فطيرة الموز الصحية مهمة طهي في نهاية الأسبوع ، والتي يمكن أن تعني أنك ستحتاج إلى بضع ساعات لإنجازها ، ولكن بعد اتباعك للطريقة ، يمكنك قلي أكثر من مجموعة واحدة في نفس الوقت. وقت النزهات العائلية أو لمجرد الحصول على أماكن رائعة لتناول الطعام من الثلاجة لمجرد نزوة.

في هذا البرنامج التعليمي ، نخطط لإظهار الخطوات الواجب اتخاذها فطيرة الموز الصحية للأم بمكونات بسيطة ، تمامًا مثل المطاعم الصينية. لي بان كيك الموز الصحي وصفة هي أعظم على هذا الكوكب!

سأعلمك أيضًا كيفية الاستفادة من بقايا الأرز المطهو ​​على البخار والسماح لها بأن تكون وجبة شهية ورخيصة ولذيذة لجميع أفراد الأسرة!

حاولت استخدام كمية أقل قليلاً من الماء عن المعتاد ، وهو ما تم اقتراحه في مكان آخر. كان يتم تقديمه قليلاً من حين لآخر ، ولكن في حالات أخرى ، كان علي إضافة المزيد والمزيد من الماء أثناء طهي الكينوا. بعد ذلك ، تشربت الكينوا المجففة الكثير من الصلصة التي قمت بتضمينها لاحقًا.

كيف لطهي فطيرة الموز الصحية؟

سواء كنت تعيش بمفردك أو كنت والدًا مشغولًا ، فإن إيجاد الوقت والطاقة الكافيين لإعداد وجبات مطبوخة في المنزل قد يبدو مهمة شاقة. في ختام يوم مرهق ، قد يبدو تناول الطعام بالخارج أو الدخول إليه وكأنه الخيار الأسهل والأسهل. لكن الراحة والطعام الجاهز يمكن أن يكون لهما تكلفة كبيرة على مزاجك وصحتك.

غالبًا ما تقدم المطاعم طعامًا أكثر مما يجب أن تأكله. تقدم العديد من المطاعم كميات أكبر من مرتين إلى ثلاث مرات مقارنة بالإرشادات الغذائية المقترحة. هذا يشجعك على أن تستهلك أكثر بكثير مما تفعل في المنزل ، مما يؤثر سلبًا على محيط الخصر لديك ، وقوة الجسم ، وخطر الإصابة بمرض السكري.

عندما تجهز وجبات العشاء الخاصة بك ، سيكون لديك المزيد من السيطرة على المكونات. من خلال تحضير نفسك ، يمكنك التأكد من أنك وأسرتك تتناولان وجبات صحية جديدة. يساعدك هذا على الظهور والشعور بصحة أفضل ، وتعزيز قوتك ، ودعم وزنك ومزاجك ، وتحسين راحتك وقدرتك على تحمل التوتر.

يمكنك عمل فطيرة الموز الصحية باستخدام 3 مكونات و 5 خطوات. هنا كيف تطبخ ذلك.

مكونات فطيرة الموز الصحية:

هذه الفطائر الموز الصحية الصديقة للأطفال سهلة التحضير ورقيقة جدًا ولذيذة. هذه الأشياء ضرورية لمحبي الفطائر. في وعاء للخلط ، يكسر البيض ويضاف البيكنج بودر. إذا كنت لا تعرف أنني الآن من محبي الفطائر ، فنحن نحب أيضًا رش البذور لمزيد من الألياف والدهون الصحية.

تعليمات فطيرة الموز الصحية:

أفضل عندما يكون طازجًا ، على الرغم من حفظ بقايا الطعام. تعلم كيفية صنع فطائر شوفان الموز سهلة وصحية. يمكن أن تكون فطائر الموز الصحية جزءًا من نظام غذائي صحي متوازن. فهي صحية أكثر من الفطائر العادية لأنها لا تحتوي على أي سكر مضاف وتستخدم دقيق القمح الكامل. فطائر الموز هذه خفيفة ورقيقة ورطبة بفضل الكثير من الموز الناضج المهروس!

إن تناول الوجبات السريعة أرخص من تناول فطيرة الموز الصحية

للوهلة الأولى ، قد يبدو أن تناول الطعام في مقهى للوجبات السريعة أقل تكلفة من بناء وجبة مطبوخة في المنزل. لكن هذا نادرًا ما يحدث. كشفت دراسة من كلية واشنطن للصحة العامة أن الأشخاص الذين يستعدون في المنزل يتمتعون عمومًا بنظام غذائي صحي بشكل عام دون نفقات طعام أعلى. اكتشفت دراسة أخرى أن طهاة المنزل المتكررين ينفقون حوالي 60 دولارًا شهريًا على الطعام أقل من أولئك الذين يأكلون بالخارج كثيرًا.

لا أتعلم كيف أطبخ فطيرة الموز الصحية

  • إذا كنت & # 8217re مهددة بالتوقعات الخاصة بإعداد عشاء مطبوخ في المنزل ، فمن المهم اعتبار أن التحضير ليس علمًا حقيقيًا.
  • من المقبول عمومًا تخطي عنصر أو شيء بديل لفطيرة الموز الصحية الأخرى.
  • ابحث على الويب أو اشترِ كتاب طبخ بسيطًا للحصول على أفكار سهلة للصيغة.
  • مثل أي شيء من هذا القبيل ، كلما استعدت ، كلما أصبحت أفضل & # 8217. حتى لو كنت & # 8217 هاوًا كاملاً في مطبخك ، فسوف تستوعب قريبًا بعض الوجبات السريعة والمتوازنة.

ما هي الوصفات التي يجب أن أستخدمها لفطيرة الموز الصحية؟

تحتوي الزيوت البسيطة مثل زيت الكانولا والخضروات وغاز الفول السوداني على نقاط دخان أكبر ، مما يجعلها مثالية لحرق الدجاج. اكتشف المزيد حول اختيار الغاز المناسب للقلي.

ما الذي يجب وما لا يجب فعله عند تحضير فطيرة الموز الصحية

  • تأكد من أن كل شيء مثلج في وعاء أو كيس قابل للغلق.
  • يجب لف لحم البقر بشكل خاص بشكل صحيح.
  • اصنع الخبز مباشرة من الفريزر ، تحث حملة مكافحة الهدر.
  • اعلم أن أي شيء يحتوي على نسبة عالية من الماء ، مثل الخس ، لن يكون كما هو بعد أن يكون جليديًا ثم يذوب.
  • ابذل جهدًا لتجميد كل شيء عندما يكون طازجًا. قم بإذابة اللحم البقري تمامًا قبل التحضير ، ولكن يمكن شواء العناصر الأخرى مثل الخبز المحمص مباشرة من الفريزر.
  • لا تقم أبدًا بإعادة تجميد اللحوم العضوية التي كانت مثلجة ثم إذابة تجميدها & # 8211 ، ومع ذلك ، يمكنك تجميد اللحوم الجاهزة التي كانت مثلجة عندما كانت نيئة.
  • تأكد من عدم تحميل الثلاجة ، لذا أكمل إمكانية تدوير الهواء & # 8217t.

استراتيجيات للبدء!

ابدأ بمكونات صحية جديدة. لن يساعد طهي الحلويات الحلوة مثل البراونيز والكعك والبسكويت على صحتك أو خصرك. وبالمثل ، فإن إضافة كمية زائدة من السكر أو الملح قد يحول عشاءًا صحيًا مطبوخًا في المنزل إلى عشاء غير صحي. للتأكد من أن الوجبات جيدة بالنسبة لك بالإضافة إلى كونها لذيذة ، ركز على المواد الصحية والنكهة مع التوابل بدلاً من السكر أو الملح.

الجرد من خلال المواد الغذائية الأساسية. عناصر مثل الأرز والعشاء وزيت الزيتون العطري والتوابل والدقيق ومكعبات المرق هي من الأساسيات التي ربما تستخدمها بانتظام & # 8217. قد يكون الاحتفاظ بأكواب التونة والفاصوليا والطماطم وأكياس الخضار المجمدة في متناول اليد مفيدًا في سرقة الأطعمة السريعة عندما & # 8217re مجبرة على الوقت.

امنح نفسك بعض الفسحة. لا بأس في حرق الحبوب أو الإفراط في طهي الخضار. بعد عدة محاولات يمكن أن تصبح أبسط وأسرع وأجمل!


فطائر الكيتو والموز مع بذور الخشخاش

الفطائر هي الطعام العالمي الذي يعمل على الإفطار أو العشاء! هم جميلون بشكل خاص في صباح عطلة نهاية الأسبوع البطيئة. من انا امزح؟ لدي 5 أطفال ، لم يكن لدي صباح عطلة نهاية أسبوع كسول. ولكن إذا فعلت & # 8230. سيكون هذا مجرد شيء!

بكل جدية ، هذه الفطائر الموز كيتو ببساطة روك! وقبل أن تفزع من كلمة banana & # 8211 فإنها لا تحتوي على أي موز حقيقي. لذا استمر في القراءة!

لقد صنعت الوصفة ذات مساء وقمنا بتناولها على العشاء. لقد قمت بعملهم عدة مرات ولم أتلق أبدًا شكوى من عائلتي حول الاضطرار إلى تناولهم مرارًا وتكرارًا أثناء إعادة اختبار الوصفة.

هذا عندما تعلم أن لديك وصفة روك!


دقيق القمح الكامل 2 كوب 250 جم
مسحوق الخبز 2 ملعقة صغيرة 10 جم
بذور الخشخاش 1 ملعقة صغيرة 10 جم
ملح - ملعقة صغيرة 1 جم
صافولا شوفان سادة - كوب (مسحوق) 100 جم
عسل 2 ملعقة كبيرة 10 مل
بيض 2100 جم
موز ناضج 1 (مهروس) 100 جم
الحليب 2 كوب 400 مل
مستخلص الفانيليا 1 ملعقة صغيرة 5 مل
زيت صافولا الفعال 2 ملعقة كبيرة 10 مل
العسل لرذاذ على القمة
الجوز ليرش فوقه


اخلطي جميع المكونات في وعاء واخلطيها جيدًا لصنع عجينة خالية من التكتلات.
اتركه جانباً لمدة 20 دقيقة.
دهن مقلاة 5 بوصة غير لاصقة بالقليل من زيت صافولا النشط ، واسكب مغرفتين كاملتين من الخليط في المقلاة.
غطي المقلاة واطهي الفطائر على نار خفيفة من الجانبين حتى تحمر قليلاً.
ضعي الفطائر في طبق التقديم.
يُرش بالعسل ويُغطى بالجوز.
قدميها دافئة.


فقط بعض نصائح الطهي لك:

أولاً ، لا تريد شواية ساخنة للغاية - اضبط الموقد أو اللهب على مستوى منخفض أو ربما متوسط ​​منخفض لهذه. يجب أن يكون سطح الطهي ساخنًا بدرجة كافية حتى تنفجر قطرة ماء بسرعة.

تأكد من استخدام القليل من زيت جوز الهند قبل كل صب - فقط رشه لتغليف سطح الطهي برفق هو كل ما تحتاجه للتأكد من أن هذه العناصر ستلتصق عند تحريك الملعقة أسفل كل فطيرة.

وأخيرًا ، اسكب كمية أقل من الخليط وافرده أكثر. لذا ابدأ بصب الخليط الأقصر ، ثم استخدم ظهر الملعقة لنشر الخليط بمقدار 1/2 بوصة أخرى أو نحو ذلك في جميع الاتجاهات. سوف يتم طهي الفطائر بشكل متساوٍ أكثر بهذه الطريقة. ولتسهيل قلبها ، احتفظ بالفطائر بنفس قطر الملعقة. [av_sidebar widget_area = & # 8217Lockerdome & # 8217 av_uid = & # 8217av-tfy9r7 & # 8242]

تعتبر فطائر باليو بذور الليمون من بذور الخشخاش ممتازة مع الفواكه الموسمية الطازجة ، أو بالطبع ، دائمًا ما تكون الرذاذ التقليدي لشراب القيقب النقي هو الفائز.

هل بقايا الفطائر المطبوخة؟ أنت محظوظ - لقد تجمدوا بشكل جيد & # 8217ll. يمكنك أيضًا مضاعفة كمية الفطائر الخاصة بك ، وتجميد الفطائر الإضافية بشكل فردي حتى تتمكن من بدء صباحك المزدحم خلال أيام الأسبوع بقليل من أشعة الشمس.


البدائل وتعديلات أمبير:

  • إذا كنت تريد تخطي شيء النشا / الأروروت وكنت تأكل البيض ، فيمكنك ترك النشا واستبداله بالبيض. قد تضطر إلى تجربة كمية السائل والشوفان حتى تعمل بشكل جيد ، لكن الفطائر التي تحتوي على البيض تكون أقل صعوبة من الفطائر النباتية.
  • لجعل هذه الفطائر خالية من الغلوتين ، تأكد من استخدام الشوفان المعتمد الخالي من الغلوتين. الشوفان عبارة عن حبوب خالية من الغلوتين بشكل طبيعي ، ولكن غالبًا ما تتم معالجتها بمنتجات تحتوي على الغلوتين ويمكن أن يكون هذا التلوث كافيًا لتحفيز استجابة مناعية لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية عالية من الغلوتين أو مرض الاضطرابات الهضمية.
  • العب مع الطبقة! جرب أنواعًا مختلفة من التوت والخوخ والموز وكومبوت الفاكهة البسيط واللبن وزبدة الجوز والبذور والمكسرات ، فالاحتمالات لا حصر لها!
  • إذا كنت & # 8217d تفضل عدم خلط الفطائر ، يمكنك هرس المكونات معًا باستخدام شوكة. في هذه الحالة ، أوصي بالشوفان السريع بدلاً من الشوفان الملفوف للحصول على قوام أفضل.
  • يمكنك استبدال دقيق اللوز بأي نوع من الدقيق يناسبك. أنا شخصياً أحب المحتوى العالي من البروتين / الدهون في دقيق اللوز ، والذي له تأثير أقل على نسبة السكر في الدم ، ويضيف قوامًا جيدًا لهذه الفطائر.

بان كيك الليمون النباتي

  • المؤلف: أنجيلا رومانس
  • وقت التحضير: 7 دقائق
  • وقت الطهي: 8 دقائق
  • الوقت الإجمالي: 15 دقيقة
  • المحصول: 1 كبير أو 2 صغير 1 x
  • التصنيف: الإفطار
  • الطريقة: مقلاة / موقد
  • المطبخ: أمريكي
  • النظام الغذائي: نباتي

وصف

فاتنة وليمونية! تمتلئ الفطائر النباتية من Angela & # 8217s بشكل إيجابي ببذور الخشخاش ونفحة خفيفة من الحمضيات. هذه الوصفة من Angela & # 8217s Plant-Based Kitchen نباتية وخالية من الغلوتين وستصبح بسرعة مفضلة للعائلة.

مكونات

  • 1 كوب شوفان عتيق
  • 1 موزة
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • نصف كوب + 1 ملعقة كبيرة حليب نباتي
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الليمون
  • نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • قليل من الملح
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة بذور الخشخاش
  • رذاذ زيت الطهي
  • نصف كوب من شراب القيقب

تعليمات

  1. في الخلاط عالي السرعة ، أضيفي الشوفان واخلطيهم على نار عالية حتى يتحول الشوفان إلى دقيق.
  2. أضف إلى الخلاط الموز وعصير الليمون والحليب النباتي والسكر الحبيبي ومستخلص الليمون وخلاصة الفانيليا والملح. مزيج على ارتفاع حتى تصبح ناعمة.
  3. انقل محتويات الخلاط إلى وعاء خلط صغير. أضيفي بذور الخشخاش والبيكنج باودر.
  4. في مقلاة غير قابلة للالتصاق على حرارة متوسطة إلى عالية ، رشي بخفة بزيت الطهي.
  5. صب حوالي نصف كوب من الخليط في وسط المقلاة. اطبخي حتى تتكون الفقاعات وتظهر حواف الفطيرة جافة. اقلب الجانب الآخر وحمره بحذر.
  6. كرري عملية البان كيك مع باقي الخليط.

ملحوظات

  • قدمي هذه الفطائر النباتية بالليمون الساخنة مع شراب القيقب.
  • هل يعجبك ذلك الليمون الإضافي؟ أضف القليل من قشر الليمون إلى الخليط.

الكلمات الدالة: الإفطار والغداء والليمون والفطائر وبذور الخشخاش وعطلة نهاية الأسبوع

هل صنعت هذه الوصفة؟

ضع علامة على Vegan على Instagram وهاشتاغ #worldofvegan

المعدات التي تحتاجها & # 8217ll:

كيفية تقديم فطائر الليمون النباتية

تعتبر فطائر بذور الخشخاش النباتية هذه مثيرة للإعجاب من تلقاء نفسها ، ولكن إذا كنت ترغب في إضافة القليل من الإضافات للشهية فوق المتوسطة ، فإليك بعض الخيارات:

  • يُغطى بكريم جوز الهند & # 8211 حوّل إفطارك إلى حلوى جميلة من خلال تزيينها بقطعة من كريمة جوز الهند المخفوقة. أفضل من ذلك ، تقدم مع مغرفة من الآيس كريم بالفراولة الطازجة.
  • أضف اندفاعة من التوت & # 8211 طعم الليمون والتوت رائع معًا! أضف نصف كوب من توت العليق الطازج إلى الجزء العلوي من مكدسة الفطائر الخاصة بك ، أو إذا كنت متحمسًا حقًا ، فقم بإعداد مجموعة من مربى الفراولة شيا (استبدال الفراولة بالتوت) في اليوم السابق. الملعقة ستكون رائعة مثل طبقة البان كيك.
  • زوج مع البطاطس & # 8211 أعرف ، أعلم ، أوصي دائمًا بالبطاطس. لكنني أعتقد حقًا أنها ستكون مثالية مع طبق من فطائر بذور الخشخاش النباتية. يمكن أن تكون بطاطس هاسيلباك الخاصة بنا لذيذة كخيار للإفطار والعشاء ، بينما لا يمكن إضافة البطاطس المكسوة بالنباتات إلى وجبة فطور وغداء.
  • ابدأ بمشروب سموثي & # 8211 إذا كان بطنك لا تستطيع الانتظار أثناء تحضير الفطائر ، تخلص من جوعك مع عصير تروبيكال مانجو بالموز. بسيطة وحلوة ومرضية.

محظوظ أن يكون لديك بقايا؟

يمكن تخزين أي بقايا من فطائر بذور الخشخاش النباتية بالليمون في الثلاجة لبضعة أيام أو تجميدها لمدة تصل إلى شهر. إذا كان لديك متسع من الوقت ، ففكر في عمل دفعة يمكنك تجميدها لاستخدامها في المستقبل. عندما تكون جاهزًا & # 8217 جاهزًا ، قم بإذابة الثلج طوال الليل في الثلاجة أو قم بإذابة الجليد في الميكروويف.

لإعادة التسخين ، يمكنك إما إعطائها دقيقة أو دقيقتين لتنظيف مقلاة دافئة أو وضعها في الميكروويف. أثناء وجودك هناك ، يمكنك أيضًا تسخين القليل من شراب القيقب على الجانب. من السهل جدًا التوفير كوجبة خفيفة أيضًا!

حول كتاب الطبخ والمؤلف أمبير

تأتي هذه الوصفة من كتاب الطبخ Angela & # 8217s Plant-Based Kitchen بقلم Angela Rummans. تعد كتابة & # 8216 طاهٍ غير مدرب للطهاة غير المدربين & # 8217 فكرة رائعة. تعد Angela & # 8217s أكثر من 100 وصفة لوجبات الراحة المفضلة ملهمة بشكل لا يصدق ويمكن الوصول إليها حتى للمبتدئين في المطبخ. تشمل الوصفات فطيرة No-Chicken Pot ، و Faux & # 8220Crab & # 8221 Cakes ، و Bang Bang Cauliflower ، و (المفضلة لدي!) Ty & # 8217s بيتزا بافلو الحمص المفضلة. جميع الوصفات نباتية وتنتظر ذوقك اللذيذ.

أنجيلا رومانز هي شخصية تلفزيونية وممثلة ونموذج. اشتهرت بكونها متسابقة في الموسم 20 من Big Brother ، لكنها أيضًا كانت محترفة سابقة في القفز بالزانة وتم تركها في الكلية وتحولت إلى رائدة أعمال. هي مالكة شركة Paper’d Moments LLC والمالكة المشاركة لشركة Naut & amp Chain وتعيش في لوس أنجلوس مع صديقها تايلر كريسبن. إنهم يمتلكون شركة المجوهرات Naut & amp Chain معًا. علاوة على كل ذلك ، لديهم وظائف كمؤثرين على وسائل التواصل الاجتماعي ، ومدونين للسفر ، ونماذج ، وممثلين. تحقق من حسابها على Instagram للحصول على وصفات ومغامرات أكثر إثارة.

المزيد من وصفات الإفطار الرائعة:

تمت إعادة طباعة هذه الوصفة والصور النباتية الخالية من الغلوتين بإذن من Angela & # 8217s Plant-Based Kitchen بواسطة Angela Rummans ، نشر Angela Rummans لـ Kindle ، حقوق الطبع والنشر في 31 أغسطس 2020. مقالة كتبها Gina House وتحريرها Amanda Meth. Photos by يرجى ملاحظة أن هذه المقالة تحتوي على روابط تابعة مما يعني أن التسوق من خلالها يدعم World of Vegan.


بان كيك الليمون الحامض

البارحة كان يتسم بقسوة. لم أكره العالم كثيرًا في وقت طويل جدًا. أنا & # 8217m عادة شخص إيجابي جدا. لدي وقتي في الشهر حيث أصبحت الشيطان ، لكن بخلاف ذلك ، أنا جيد. لكن البارحة ، لا تذهب. كان الشيطان يصرخ من جسدي. ليس لأنه كان ذلك الوقت من الشهر ، ولكن لأنني نمت 1.5 ساعة. ليس باردا. وبعد النوم لمدة 1.5 ساعة ، اضطررت إلى التوجه إلى صالة الألعاب الرياضية في الساعة 5:30 صباحًا ، في البرد القارص ثم التصرف بحماسة لأكون هناك بينما أصبحت قهوتي باردة في 3 دقائق. ثم تم إغلاق المقهى. يمثل التمثيل تحديًا عندما تمتص في التمثيل ، فأنت لم تنم & # 8217t ، والمقهى الذي يقع على بعد مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام مغلق. كدت أفقد عقلي.

أتذكر عندما بدأت هذه المدونة لأول مرة وكنت أعمل في 4 أو 5 صالات رياضية في CrossFit ، واستيقظت في الساعة 4 صباحًا وأذهب للنوم بحلول 12 أو 1 صباحًا ، كل ذلك أثناء القيام بتمارين 2-3 يوميًا. وكنت أعمل بشكل جيد. بالتأكيد ، تم إطلاق النار على الكورتيزول الخاص بي وكان جسدي ينغلق ، لكنني كنت لا أزال أركله. في الوقت الحاضر ، لا يمكنني فعل ذلك بأي حال من الأحوال في الجحيم. هل هذه هي الطريقة التي تعرف بها أنك & # 8217 تتقدم في العمر؟ هل هذا هو السبب في أنني أرى الناس في صالة الألعاب الرياضية ينجبون أطفالًا ثم يتوقفون عن الذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية؟ لأنهم لم يعودوا ينامون ولم يعد بإمكانهم الوقوف في صالة الألعاب الرياضية ، ناهيك عن ممارسة التمارين؟ أضف ذلك إلى قائمة سلبيات إنجاب طفل. أتساءل عما إذا كان أي محترف سيتسلل يومًا ما إلى هناك. انا اتعجب.

بالحديث عن إنجاب الأطفال ، رأيت أخيرًا Magic Mike XXL لأول مرة وكان jeeeeeez بهذه القذرة. هل المتعريات الذكور مثل هذا في الواقع؟ انتظر ، هل المتعريات الذكور مستقيمة وممزقة وساحرة هكذا؟ لأن نوادي التعري التي ذهبت إليها (للإناث فقط) ليست كذلك. لا مكان للسحر عندما رأيت النساء يخلعون ملابسهن. هل فكرت للتو في مدى حظ زوجة Channing Tatum & # 8217s أثناء مشاهدة هذا الفيلم؟ هي & # 8217s سيدتي تسحق الأربعاء & # 8230 إذا كان يوم الأربعاء. هل رأيتها في غولدن غلوب؟ Dayuuuuuum جينا.

لذا خمن ماذا؟ أثناء قراءة هذا & # 8217re هذا ، أنا & # 8217m في رحلة إلى سان أنطونيو. يسريبوب. لم أذهب إلى سان أنطونيو. أنا بصراحة لا أعرف حتى أين & # 8217s يقع في ولاية تكساس. أنا فقط أعرف أنه & # 8217s جنوب لي. لطيفة جولي ، لطيفة. لكنني & # 8217m تضخ بشدة للتوجه إلى هناك لأنني أقيم في منزل صديقي & # 8217s ، Cassy of Fed and Fit ، للعمل في مشروع صغير معًا. يتضمن هذا المشروع صورًا ومقاطع فيديو ، لذا فقد قمت بتعبئة أكثر من 10 ملابس لمدة يومين على الأرجح. مبالغة؟ بالتأكيد. لكن الأمر يستحق ذلك تمامًا. & # 8217t الانتظار لتظهر لكم يا رفاق ما نعمل عليه!


كيفية صنع الفطائر النباتية من بذور الخشخاش بالليمون:

الجزء المفضل لدي في هذه الفطائر ، بصرف النظر عن حقيقة أنها مفعمة بالحيوية ورقيقة ، فهي لا تتطلب حتى استبدال بيض نباتي.

ما عليك سوى قياس جميع المكونات الخاصة بك ، ووضعها في وعاء خلط بدون ترتيب معين ، وتقليبها جيدًا حتى يتجانس كل شيء.

سيكون الخليط رائحته لطيفة وليمونية وستكون كثيفًا جدًا.

نصيحة محترف: إذا تم فصل حليب جوز الهند المعلب (بمعنى أن اللحم متصلب في الجزء العلوي من العلبة ويوجد سائل صافٍ تحته) ، قم بتسخينه على سطح الموقد حتى يصبح كريميًا ولطيفًا. يعمل التحريك أيضًا ، لكنني وجدت أنه لا يزال من الممكن أن يكون متكتلًا في الخليط.

سيكون خليط الفطائر هذا أكثر سمكًا مما اعتدت عليه & ndash بدون عرق ، من المفترض أن يكون على هذا النحو!

ما عليك سوى تسخين بعض زيت الطهي في مقلاة أو صينية غير لاصقة (أستخدم زيت الأفوكادو) على نار متوسطة منخفضة. قم بقياس و frac14 كوب من الخليط ، ثم اسكبه على السطح الساخن. استخدم إصبعك لفرد الخليط بشكل دائري. على عكس عجينة الفطائر العادية ، فقد فازت و rsquot انتشرت كثيرًا من تلقاء نفسها ، لذلك أنت & rsquoll بحاجة إلى القيام بالدهن بنفسك؟

تتطلب هذه الفطائر وقتًا أطول قليلاً من الفطائر العادية للطهي ، ومن المحتمل أنك قد ربحت & rsquot تلاحظ أي فقاعات ترتفع إلى السطح. أنت & rsquoll تعرف أنه حان الوقت لتقليبها عندما تبدأ الجوانب في التماسك وتبدو الفطائر منتفخة.

اقلب الفطيرة بحذر على الجانب الآخر واستمر في الطهي لمدة دقيقة أو دقيقتين حتى تنضج تمامًا.

تتحول الفطائر إلى رطبة ولطيفة ورقيقة وذات قرمشة لطيفة من الأعلى والأسفل وكمال هيلبي أساسي!


مكونات فطائر خبز الموز الرقيقة

لا تتطلب فطائر الموز السهلة هذه سوى حفنة من المكونات التي تعد جميعها مواد أساسية في المخزن. وهذا خبر رائع لأنه يعني أنه يمكنك ضرب هؤلاء الأولاد السيئين إلى حد كبير أينما كنت وفي أي لحظات. لقد عُرفت بصنعهم لتناول العشاء. لا @ me.

  • موز: OBVI. تمامًا مثل خبز الموز ، تريد & # 8217ll استخدام موزة فائقة النضج ، شبه بنية لصنع فطائر خبز الموز هذه. هذا سوف يحافظ على فطائر الموز حلوة تمامًا ويساعد على تكثيف نكهة الموز.
  • طحين: كل ما تحتاجه هو الدقيق القديم العادي لجميع الأغراض لتحضير وصفة الإفطار الكلاسيكية هذه. إذا كنت خاليًا من الغلوتين ، فإن فطائر الموز هذه تعمل أيضًا بشكل مثالي مع فنجان من مزيج خالٍ من الغلوتين!
  • مسحوق الخبز + صودا الخبز: سوف يعطي مسحوق الخبز والصودا الفطائر الخاصة بك أن يرتفع رقيقًا بشكل واضح. مزيج من البيكنج بودر وصودا الخبز سيمنح الفطائر ملمسًا رقيقًا مثاليًا.
  • ملح: الملح هو المكمل المثالي للعلاج الذي يحتوي على السكر.
  • سكر بني: لا تتطلب فطائر الموز هذه الكثير من السكر لأن الموز الناضج سيوفر بعض الحلاوة. ومع ذلك ، إذا لم يكن الموز الخاص بك ناضجًا جدًا ، فلا تتردد في التكيف مع ذوقك!
  • اللبن: إذا لم يكن لديك زبدة حقيقية في متناول اليد (حرفيًا هل أحد؟!) فلا تقلق! يمكنك بسهولة تحضير اللبن الرائب منزلي الصنع بمكونين فقط!
  • بيض: تأكد من أن البيض الخاص بك في درجة حرارة الغرفة لضمان اندماجها بسلاسة في الخليط الخاص بك ومنح الفطائر الخاصة بك الارتفاع المثالي!
  • سمنة: بضع ملاعق كبيرة من الزبدة في الخليط الفعلي + طهي فطائر الموز بالشوكولاتة في الزبدة تبقيهم فقط منحطًا وزبدانيًا بدرجة كافية دون جعلهم زبدانيًا جدًا لتناول الإفطار.
  • خلاصة الفانيليا: الفانيليا ليست فقط لملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة أو كعكة الفانيليا. سوف تأخذ خلاصة الفانيليا النقية فطائر خبز الموز الشهية هذه من جيدة إلى ذواقة.
  • رقائق الشوكولاته: يمكنك إضافة ما تريد - أفعل حوالي نصف كوب.


وصفة التكييف:

  • أضف التوت الأزرق ورقائق الشوكولاتة وحذف بذور الخشخاش و / أو أضف الموز الناضج المهروس.
  • أضف ملعقتين صغيرتين من قشر الليمون و frac12 ملعقة صغيرة من مستخلص الليمون لجعل هذه مغامرة بذور الخشخاش بالليمون.
  • يمكنك استخدام الدقيق العادي لجميع الأغراض إذا كنت لا تحتاج إلى أن تكون خالية من الغلوتين.

أعلم أن مسألة بدائل الطحين ستطرح ، لذا أود أن أستغرق ثانية لتحذيرك من محاولة الوصفة باستخدام دقيق خالٍ من الحبوب (مثل دقيق اللوز أو الكسافا أو دقيق جوز الهند). مرة أخرى ، أعتقد بالتأكيد أن وصفة فطيرة نباتية خالية من الحبوب ممكنة ، وستكون وصفة مختلفة تمامًا عن هذه الوصفة. على سبيل المثال ، فإن استبدال دقيق اللوز بالدقيق الخالي من الغلوتين لجميع الأغراض قد حقق نجاحًا كبيرًا. صدقني ، لقد حاولت & rsquove.

لوجبة الإفطار والغداء في عطلة نهاية الأسبوع!


شاهد الفيديو: كيكة الخشخاش الاقتصادية و سهلة التحضير تستحق التجربة Maanzaad cake (شهر اكتوبر 2021).