وصفات تقليدية

وصفة السلمون بالكاري مع صلصة الفاكهة

وصفة السلمون بالكاري مع صلصة الفاكهة

  • وصفات
  • مكونات
  • مأكولات بحرية
  • سمكة
  • الأسماك الزيتية
  • سمك السالمون
  • سمك السلمون فيليه

برودة الفاكهة طعمها رائع مع سمك السلمون الحار.

12 شخصا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 2 ملاعق كبيرة معجون الكاري
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
  • 4 فيليه سلمون
  • 1 نكتارين ، منزوع النواة ومكعبات
  • 2 حبة برقوق مقطعة إلى مكعبات
  • 50 جرام من العنب البري
  • ¼ بصل أحمر مفروم
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل حريف
  • 2 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة طازجة
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج
  • ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة

طريقةالإعداد: ساعة و 10 دقائق ›الطهي: 15 دقيقة› الاستعداد: 1 ساعة و 25 دقيقة

  1. اخلطي معجون الكاري وعصير الليمون معًا في طبق صغير. يُضاف السلمون إلى مزيج الكاري ويُقلب حتى يتغطى بالتساوي. يُغطّى الطبق بغشاء بلاستيكي ويُبرّد في الثلاجة لمدة ساعة.
  2. أثناء تتبيل السلمون ، اصنع الصلصة عن طريق خلط النكتارين والخوخ والتوت والبصل الأحمر والفلفل الحار والكزبرة وعصير الليمون والملح والفلفل في وعاء. ضعي الصلصة في الثلاجة حتى يصبح السلمون جاهزًا.
  3. سخني الفرن إلى 220 درجة مئوية (علامة الغاز 7).
  4. أخرجي غشاء السلمون من سمك السلمون واخبزيه في فرن مسخن مسبقًا حتى يتشقق السلمون بسهولة باستخدام شوكة ، لمدة 12 إلى 15 دقيقة. يُسكب الصلصة بكميات متساوية فوق كل شريحة ، ويُقدم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(11)

المراجعات باللغة الإنجليزية (7)

لقد صنعت هذا وقدمه مع كاري البطاطس بالإضافة إلى صلصة البرقوق محلية الصنع وكان لذيذًا حقًا. لقد جربتها أيضًا مع شرائح لحم سمك القد وهي جيدة بنفس القدر. - 20 سبتمبر 2014

بواسطة كارين هايز

هذا الصلصة / الصلصا كان رائعًا! مكمل مثالي للحوم بالكاري. لن يلمس أطفالي السمك بقطب يبلغ طوله عشرة أقدام ، لذا استبدلناها بصدر دجاج مغطى بالزبدة. رائع بنفس القدر! تأكد من حصولك على عجينة كاري عالية الجودة! سأستخدم الصلصة / الصلصا للأطباق الأخرى أيضًا. حتى أنني سأستخدمها كصلصة لرقائق التورتيلا. - 18 سبتمبر 2007

بواسطة SunnyByrd

ياي - طريقة رائعة أخرى لعمل السلمون! لقد استخدمت النكتارين الأبيض والخوخ الأسود مع العنب البري وقطع البصل الأحمر لأنني لا أهتم به نيئًا. أضفت أيضًا حوالي نصف كوب من حليب جوز الهند إلى معجون الكاري وعصير الليمون - غالبًا لأنني كنت بحاجة لاستخدامه. ممتاز! شكرا جزيلا على الوصفة! -06 يوليو 2008


17 وصفة مانجو للاحتفال بأكثر فاكهة الصيف روعة

تعتبر المانجو الناضجة واحدة من أكثر الفواكه خصوبة ورائحة ولذيذة - ولكن بقدر ما تؤكل مباشرة من اليد ، فهي رائعة في وصفات من المشروبات إلى الحلوى (نيئة أو مطبوخة). حتى المانجو الأخضر غير الناضج يعد رائعًا في تطبيقات معينة ، مثل السلطات وسلو. أدناه ، بعض من أفضل وصفات المانجو ، سواء كانت حلوة أو مالحة.

نظرًا لأن معظم هذه الأنواع تحتوي على مانجو طازجة وناضجة ، قبل أن تبدأ ، سترغب في معرفة كيفية اختيار المانجو وكيفية تقطيع المانجو أيضًا.

Zyliss Mango Splitter ، 16 دولارًا من Sur La Table

أداة واحدة تدعي أنها تجعل المهمة أسهل.

هناك بعض الحالات التي يمكنك فيها استخدام المانجو المجمد بدلاً من ذلك - لذلك هناك دائمًا طريقة ما لتذوق الفاكهة المفضلة لديك.

1. صلصة المانجو

على الرغم من كونها ليست جديدة ، إلا أن وصفة Mango Salsa محلية الصنع هي أفضل أميال من أي شيء تم شراؤه من المتجر وتستحق الحصول عليه بشكل صحيح. ليس عليك حتى استخدام وصفة إذا التزمت بقواعدنا للحصول على صلصة مثالية. قدميها مع أسياخ الدجاج أو برغر السلمون أو كارنيتاس تاكو أو أي شيء مشوي ، أو ببساطة اغرفها بالرقائق.

2. مانجو لاسي

اللاسي المخصب بالزبادي هو مشروب صيفي منعش من الهند ، وهذه النسخة الكلاسيكية بالفواكه لطيفة بشكل خاص في يوم دافئ ومشمس. أي نوع من المانجو يعمل هنا ، ولكن إذا كان أتولفو أو عسل المانجو في الموسم ، فهو حلو بشكل خاص. احصل على وصفة مانجو لاسي.

3. سلطة روبيان بالمانجو و الخيار

هل سئمت من سلطة الروبيان المعتادة؟ تنعش مع المانجو الناضج والخيار الهش ، بالإضافة إلى جرعة التبريد من الشبت الطازج. يمكنك تقديمه كساندويتش ، لكنه جيد بشكل خاص على الخس الهش. احصل على سلطة الجمبري مع وصفة المانجو والخيار.

4. أضلاع لحم الخنزير المانجو جالابينو باربيكيو

لن ترى المانجو في هذا الطبق النهائي نظرًا لأنها مغموسة في الصلصة ، لكنها تضفي نكهة حلوة ومعقدة لموازنة النكهات الحارة والمالحة للتزجيج على الضلوع. احصل على وصفة Mango Jalapeño BBQ Pork Ribs.

5. سلطة الجيكاما الحارة والجريب فروت والمانجو

أطلق عليها سلطة أو أطلق عليها اسم سلو ، هذا المزيج الغني بالنسيج والمليء بالنكهات من المانجو والجريب فروت والجيكاما مع ركلة من الفلفل الحار والليمون اللامع هو رقائق مثالية للأطعمة الغنية من أضلاع الشواء إلى سندويشات التاكو بالسمك المقلي. احصل على وصفة سلطة الجيكاما الحارة والجريب فروت والمانجو.

6. بلطي أسود مع سلطة باستا مانجو

لقد سمعت عن zoodles ، ولكن ماذا عن choodles؟ حسنًا ، لذلك من غير المحتمل أن ينتشر هذا الاسم ، ولكن يمكن أيضًا استخدام الخيوط الرفيعة من القرع الصغير مع المعكرونة جنبًا إلى جنب مع شرائح رقيقة من المانجو الناضجة والفلفل الأحمر ، وهو جانب خفيف ومنعش للبلطي الأسود - أو أي شيء آخر أنت تطبخ. احصل على وصفة سلطة البلطي الأسود مع صلصة Chayote Mango Pasta Salad من كتاب الطبخ "Inspiralized". (إذا لم تتمكن من العثور على شايوت ولكن يمكنك الحصول على المانجو الأخضر ، فهذا يعد بديلاً جيدًا للاسكواش!)

7. سيفيش كاليماري بالكاري مع المانجو والأفوكادو

توفر مكعبات المانجو الرقيقة نقطة مقابلة حلوة للكاري وفلفل سيرانو في هذا الحبار ، الذي يتم تقديمه في وعاء الأفوكادو (على الرغم من أنه يمكنك تقطيعه أيضًا وخلطه إذا كنت تفضل ذلك) للحصول على لمسة باردة ودسمة إضافية. احصل على وصفة سيفيتشي كالاماري بالكاري مع المانجو.

8. عصيدة جوز الهند فارو مع المانجو

دقيق الشوفان هو وجبة فطور قوية ، ولكن إذا بدت قديمة ، جرب هذه الحبة الاستوائية الكاملة مع الفاكهة الناضجة وحليب جوز الهند الغني. احصل على عصيدة جوز الهند مع المانجو. أو ، إذا كنت لا تشعر بالفرار ، فجرب وصفة Slow Cooker Mango Tapioca Pudding.


مكونات

  • حجم الحصة: 1 (325.2 جم)
  • السعرات الحرارية 291.1
  • إجمالي الدهون - 8.2 جم
  • الدهون المشبعة - 1.5 جم
  • الكوليسترول - 78.2 ملغ
  • الصوديوم - 434.6 ملجم
  • إجمالي الكربوهيدرات - 17.7 جم
  • الألياف الغذائية - 2.8 جم
  • السكريات - 13.3 جم
  • البروتين - 36.6 جم
  • الكالسيوم - 27.3 ملغ
  • الحديد - 2.5 ملغ
  • فيتامين سي - 10 مجم
  • الثيامين - 0.2 مجم

الخطوة 1

صلصة . سواء كنت تستخدم طازجة أو مجمدة ، لا يهم. إذا تم تجميدها ، فتأكد من إذابتها تمامًا. قطعي الخوخ إلى مكعبات وأضيفيه إلى مقلاة صغيرة أو قدر. اقليها على نار خفيفة حتى تبدأ في التفتت. أضف ملعقة كبيرة من الماء إلى المقلاة ، حتى لا تحترق ، لكن اعمل ببطء. عندما تبدأ في التحلل ، استخدم هراسة البطاطس أو ظهر شوكة لهرس الخوخ. أنا أحبهم مهروسة جيدًا. يستغرق استخدام الخوخ الطازج وقتًا أطول قليلاً من الخوخ المجمد. مدة الطهي 5-10 دقائق.

الخطوة 2

ثم أضيفي العسل والكاري واخلطيهم واستمروا في الغليان على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أثناء طهي السلمون. وإذا كان لديك خوخ حلو حقًا - فقط أخف قليلاً من العسل - فهذا حقًا للمذاق. إذا كنت تفضل أن تكون الصلصة أرق قليلًا ، أضف ملعقة صغيرة أو اثنتين من الماء. أنا أحب الصلصة السميكة تقريبًا مثل الصلصة / الصقيل.

الخطوه 3

سمك السالمون . مهم جدًا - دع السلمون ، (أو أي بروتين) ، يستريح في درجة حرارة الغرفة لمدة 15-20 دقيقة على المنضدة. أنت لا تريد أبدًا الطهي باستخدام الطعام البارد. ثم تبل بالملح والفلفل. الآن ، أفضل شواء السلمون على شواية خارجية. ولكن ، ستعمل مقلاة الشواء أو المقلاة بشكل جيد.

الخطوة 4

أقوم بشوي جانب لحم السمك لأسفل أولاً ، 1-2 دقيقة ، على شواية أو مقلاة شواء مدهونة جيدًا. ثم اقلب جانب الجلد. في تلك المرحلة ، أضع القليل من الصلصة على السمك - فقط ملعقة صغيرة ووزّعه على السمك. يُطهى لمدة 7-10 دقائق حتى تنضج السمكة لكنها متماسكة. يعتمد الأمر حقًا على سمك ونوع الأسماك.

الخطوة الخامسة

خدمة والتمتع بها! . قبل التقديم مباشرة ، أسكب الصلصة الدافئة المتبقية على السمك بالملعقة. لذيذ وسهل !! الأرز والفاصوليا الخضراء هي جانبي المفضلة لهذه الوصفة. إنه سريع وسهل ، وكما ذكرنا - تمامًا مثل البلطي ، والروبيان ، والاسكالوب ، وسمك القد ، والهلبوت ، وما إلى ذلك ، فهو متعدد الاستخدامات للغاية. إنه أيضًا ممتاز يقدم على الدجاج ولحم الخنزير.


3. سلمون المانجو تشاتني


أفضل مانجو تشاتني سلمون
من مانجو تشاتني سالمون
. مصدر الصورة: www.ricardocuisine.com. قم بزيارة هذا الموقع للحصول على التفاصيل: www.ricardocuisine.com

عندما يتعلق الأمر بنكهة السلمون ، فأنا من المتابعين الكبار لمزيج مسحوق الثوم / الملح / الفلفل في الوصفة المذكورة أدناه ، بالإضافة إلى ضغط جيد من عصير الليمون الطازج ، والذي يتناسب تمامًا مع أي نوع من المأكولات. أو من البرنامج ، لا تتردد حقًا في تقديم سمك السلمون الخاص بك مع أي نوع من أنواع الصلصات التكميلية المفضلة.


17 وصفة مانجو للاحتفال بأكثر فاكهة الصيف روعة

تعتبر المانجو الناضجة واحدة من أكثر الفواكه خصوبة ورائحة ولذيذة - ولكن بقدر ما تؤكل مباشرة من اليد ، فهي رائعة في وصفات من المشروبات إلى الحلوى (نيئة أو مطبوخة). حتى المانجو الأخضر غير الناضج يعد رائعًا في تطبيقات معينة ، مثل السلطات وسلو. أدناه ، بعض من أفضل وصفات المانجو ، سواء كانت حلوة أو مالحة.

نظرًا لأن معظم هذه الأنواع تحتوي على مانجو طازجة وناضجة ، قبل أن تبدأ ، سترغب في معرفة كيفية اختيار المانجو وكيفية تقطيع المانجو أيضًا.

Zyliss Mango Splitter ، 16 دولارًا من Sur La Table

أداة واحدة تدعي أنها تجعل المهمة أسهل.

هناك بعض الحالات التي يمكنك فيها استخدام المانجو المجمد بدلاً من ذلك - لذلك هناك دائمًا طريقة ما لتذوق الفاكهة المفضلة لديك.

1. صلصة المانجو

على الرغم من كونها ليست جديدة ، إلا أن وصفة Mango Salsa محلية الصنع هي أفضل أميال من أي شيء تم شراؤه من المتجر وتستحق الحصول عليه بشكل صحيح. ليس عليك حتى استخدام وصفة إذا التزمت بقواعدنا للحصول على صلصة مثالية. قدميها مع أسياخ الدجاج أو برغر السلمون أو كارنيتاس تاكو أو أي شيء مشوي ، أو ببساطة اغرفها بالرقائق.

2. مانجو لاسي

اللاسي المخصب بالزبادي هو مشروب صيفي منعش من الهند ، وهذه النسخة الكلاسيكية بالفواكه لطيفة بشكل خاص في يوم دافئ ومشمس. أي نوع من المانجو يعمل هنا ، ولكن إذا كان أتولفو أو عسل المانجو في الموسم ، فهو حلو بشكل خاص. احصل على وصفة مانجو لاسي.

3. سلطة روبيان بالمانجو و الخيار

هل سئمت من سلطة الروبيان المعتادة؟ تنعش مع المانجو الناضج والخيار الهش ، بالإضافة إلى جرعة التبريد من الشبت الطازج. يمكنك تقديمه كساندويتش ، لكنه جيد بشكل خاص على الخس الهش. احصل على سلطة الجمبري مع وصفة المانجو والخيار.

4. أضلاع لحم الخنزير المانجو جالابينو باربيكيو

لن ترى المانجو في هذا الطبق النهائي نظرًا لأنها مغموسة في الصلصة ، لكنها تضفي نكهة حلوة ومعقدة لموازنة النكهات الحارة والمالحة للتزجيج على الضلوع. احصل على وصفة Mango Jalapeño BBQ Pork Ribs.

5. سلطة الجيكاما الحارة والجريب فروت والمانجو

أطلق عليها سلطة أو أطلق عليها اسم سلو ، هذا المزيج الغني بالنسيج والمليء بالنكهات من المانجو والجريب فروت والجيكاما مع ركلة من الفلفل الحار والليمون اللامع هو رقائق مثالية للأطعمة الغنية من أضلاع الشواء إلى سندويشات التاكو بالسمك المقلي. احصل على وصفة سلطة الجيكاما الحارة والجريب فروت والمانجو.

6. بلطي أسود مع سلطة باستا مانجو

لقد سمعت عن zoodles ، ولكن ماذا عن choodles؟ حسنًا ، لذلك من غير المحتمل أن ينتشر هذا الاسم ، ولكن يمكن أيضًا استخدام الخيوط الرفيعة من القرع الصغير مع المعكرونة جنبًا إلى جنب مع شرائح رقيقة من المانجو الناضجة والفلفل الأحمر ، وهو جانب خفيف ومنعش للبلطي الأسود - أو أي شيء آخر أنت تطبخ. احصل على وصفة سلطة البلطي الأسود مع صلصة Chayote Mango Pasta Salad من كتاب الطبخ "Inspiralized". (إذا لم تتمكن من العثور على شايوت ولكن يمكنك الحصول على المانجو الأخضر ، فهذا يعد بديلاً جيدًا للاسكواش!)

7. سيفيش كاليماري بالكاري مع المانجو والأفوكادو

توفر مكعبات المانجو الرقيقة نقطة مقابلة حلوة للكاري وفلفل سيرانو في هذا الحبار ، الذي يتم تقديمه في وعاء الأفوكادو (على الرغم من أنه يمكنك تقطيعه أيضًا وخلطه إذا كنت تفضل ذلك) للحصول على لمسة باردة ودسمة إضافية. احصل على وصفة سيفيتشي كالاماري بالكاري مع المانجو.

8. عصيدة جوز الهند فارو مع المانجو

دقيق الشوفان هو وجبة فطور قوية ، ولكن إذا بدت قديمة ، جرب هذه الحبة الاستوائية الكاملة مع الفاكهة الناضجة وحليب جوز الهند الغني. احصل على عصيدة جوز الهند مع المانجو. أو ، إذا كنت لا تشعر بالفرار ، فجرب وصفة Slow Cooker Mango Tapioca Pudding.


سمك السلمون بصحبة البرتقال الجيد (الفاكهة لجمع التبرعات # 2)

لقد سئمت من تناول فواكه جمع التبرعات من البرتقال للتو ، وأخبرتني صديقي ديبي عن وصفة أختها كريسي من إحدى المجلات (ربما الطبخ الخفيفة؟). بدا المزيج غريبًا جدًا لدرجة أنني اضطررت إلى تجربته. أحضرته ديبي واستمتعنا بها أثناء المشاهدة الحب في الواقع. لذلك في رأيي ، موسم الأعياد ، موسم جمع التبرعات للفاكهة ، وهذه الوصفة كلها تتدحرج معًا.

(يمكنك القيام بذلك في أوقات أخرى أيضًا).

عادةً ما أقوم بإعداد هذه الوصفة باستخدام شرائح سمك السلمون ، ولكن من أجل محاولتي أن أكون أكثر اقتصادا ، قررت أن أجربها مع سمك السلمون المعلب. لم أستخدم السلمون المعلب من قبل. إذا كنت تأكل معصوب العينين ، فإن الطبق هو نفسه تقريبًا (اختلاف بسيط في التركيب). لكني آكل بعيني أولاً ، لذا فإن الطبق بالنسبة لي أفضل مع شرائح سمك السلمون.


المكونات إذا كنت تحضره مع سمك السلمون المعلب.
المكونات (ناقص OJ والثوم والفلفل - شيش!) إذا كنت تحضرها مع فيليه.

جاهز للخبز - نسيت لقطة "ما بعد".

سمك السلمون بصحبة البرتقال الجيد

مكونات

  • 1 فيليه سلمون (هذه الصورة كانت عملاقة واستخدمت نصفها في هذه الوصفة والنصف الآخر لوصفة أخرى)
  • توابل الشبت (استخدمت حوالي 1 ملعقة صغيرة من مزيج الشبت المدلل لجميع الأغراض)
  • 1/4 كوب (60 مل) زيت زيتون
  • 1/4 كوب (60 مل) خل (استخدمت الخل الأبيض وخل التفاح وخل الأرز في هذا)
  • 1/3 كوب (80 مل) عصير برتقال
  • 1 فص ثوم ، مهروس أو مفروم ناعماً
  • 2 ملاعق صغيرة بذور الخشخاش
  • فلفل مطحون طازجًا (الوصفة تستدعي ملعقة كبيرة ، لا أقيس القياس أبدًا ولكني أستخدم كثيرًا)
  • 2 برتقالة مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى قطع صغيرة الحجم (انظر الملاحظة)
  • & # 188 كوب بصل أخضر مقطع أو بصل أحمر مقطع
  • نودلز مطبوخة ساخنة (أفضل اللينجويني)

تعليمات

  1. سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
  2. يتبل السلمون بمزيج الشبت ويوضع على صينية خبز مدهونة بالزيت.
  3. اخبزيها لمدة 20-25 دقيقة حتى يتقشر السمك بسهولة بالشوكة. اجلس جانبا.
  4. في وعاء متوسط ​​، اخفقي الزيت والخل والعصير والتوابل معًا.
  5. أضيفي البرتقال والبصل والسلمون ، واتركي السلمون في قطع كبيرة.
  6. قدميها فوق المعكرونة الساخنة!

ملاحظة: أنا لا أحصل على كل الهوى أثناء تقطيع البرتقال. لا تتردد في الانغماس إذا كنت ترغب في ذلك.

هذا المنشور يلعب مع بقية العصابة في What's In The Box on In Her Chucks و Strange But Good في Sprint2TheTable و Foodie Friends Friday.


لمزيد من الوصفات باستخدام البرتقال ، يرجى الاطلاع على مجموعة وصفات البرتقال الخاصة بي ، وهي جزء من فهرس الوصفات المرئية بواسطة Ingredient. هذا الفهرس هو مصدر للأشخاص مثلي الذين لا يستطيعون مقاومة إغراء صفقة على المنتجات الطازجة ثم يتعثرون مع المواد سريعة التلف التي يجب تناولها. لمزيد من الوصفات ، يرجى متابعي على Pinterest وعلى Instagram وعلى صفحتي على Facebook. تريد أن تعرف كيفية استخدام هذه المدونة؟


ما هي المكونات التي تحتاجها للكاري والأرز الجنوب أفريقي

لحسن الحظ ، لا يتعين عليك البحث عن أي تحديثات للطقس ، ولا يتعين عليك أن تكون محليًا للاستمتاع بهذه الوجبة اللذيذة. دعونا & rsquos الوصول إلى الأشياء الجيدة & hellip

يتكون هذا الإصدار من الأرز والكاري الجنوب أفريقي من لحم البقر المفروم المطبوخ ببطء في صلصة الكاري الحلوة والحارة. اللحم البقري المفروم هو بروتين متعدد الاستخدامات. إليكم تقريرًا صغيرًا قمت به منذ فترة للحصول على مزيد من الأفكار وندش أربع طرق مع Beef Mince.

صلصة الكاري هي مزيج بسيط من بهارات الكاري (كنت أستخدم حلو راج وحار) الكركم والسكر والخل وصلصة الطماطم وصلصة الفاكهة (السيدة كرات هي الأفضل.)

علاوة على ذلك ، تحتوي هذه الوصفة أيضًا على جزر مفروم ناعم ومكعبات من البطاطس المطبوخة بشكل مثالي.

عادة ما يتم تقديمه مع الأرز والصلصة الإضافية وجوز الهند المجفف وشرائح الموز.


تفاعلات القارئ

اترك تعليقا. إلغاء الرد

تعليقات

أنا أحد هؤلاء الأشخاص الذين يحبون الكاري مع السلمون وقليل من الصلصة. لذلك أنا أحب هذا ديب.

كثيرا ما أجد نفسي أفعل ذلك أيضا! من كان يعلم أن البيض لم يتم تقطيعه إلى النصف بسهولة! تبدو كعكات السلمون لذيذة. ثم مرة أخرى ، أنا أحب أي شيء مع سمك السلمون!

تبدو جميلة جدا على اللوحة! أراهن على زوج الكاري والسلمون معًا جيدًا.

أوه هذا رائع! لقد حجزنا للتو 20 رطلاً من سمك السلمون من صياد محلي يصطاد في ألاسكا


سلطة الدجاج مع الصلصة والكاري

كانت سلطة الدجاج هذه بالفعل صديقة للوزن المراقبون. لقد أجريت للتو بعض التغييرات بناءً على ما لدي.

لقد استخدمت صدور الدجاج المشوية المطبوخة بدلاً من صدور الديك الرومي المطبوخة. والفول السوداني المفروم بدلا من الكاجو.

سلطة الدجاج بالكاري مع الصلصة

أصعب جزء في صنع هذه السلطة هو تقطيع المانجو. إذا لم تكن قد قطعت مانجو من قبل ، فراجع الفيديو في نهاية المنشور.

وفقًا لحساباتي ، فإن كل وجبة سخية (1 كوب سلطة دجاج مع الكاري والصلصة + 1-1 / 2 كوب من الخضر) تحتوي على 371 سعرة حرارية و:

5 * SmartPoints (الخطة الخضراء)
5 * SmartPoints (الخطة الزرقاء)
5 * SmartPoints (الخطة الأرجواني)
10 * PointsPlus (الخطة القديمة)

هل تشعر بالفضول حيال خطط Weight Watchers الجديدة الخاصة بي من MyWW باللون الأخضر والأزرق والأرجواني؟ شاهد هذا الفيديو القصير لمعرفة المزيد:

إذا قمت & # 8217 بعمل هذا سلطة الدجاج بالكاري مع الصلصة، من فضلك أعط الوصفة تصنيفًا بالنجوم أدناه واترك تعليقًا يتيح لي معرفة كيف أعجبك ذلك. وابق على اتصال على Pinterest و Facebook و Instagram و Twitter للحصول على آخر التحديثات.


الفيديو ذات الصلة

لن أفعل هذا مرة أخرى. يجب طهي الكاري قبل استخدامه. لقد وجدت نكهة الكاري النيئة تطغى على الأسماك. من ناحية أخرى ، كان الكومبوت رائعًا. لقد استخدمت عصير التفاح بدلاً من الماء وأضفت أكثر مما كان مطلوبًا.

هذا طبق جميل. يعتبر التتبيلة مناسبًا للاستخدام كطلاء زجاجي لأي سمك مخبوز ذو مذاق لحمي ، وقد حصل على مزيج نكهة مثير للاهتمام حقًا. نتفق مع المراجعين الآخرين على أنه يجب تمليح السمك قليلاً قبل الطهي ، ويتطلب الكومبوت سائلًا أكثر مما تتطلبه الوصفة.

لقد أحببنا هذه الوجبة. التغييرات الوحيدة التي سأقوم بها في المرة القادمة هي إضافة المزيد من التفاح وتقليل التواريخ. لقد استخدمت 14 تاريخًا تقريبًا وكان ذلك كثيرًا. أستطيع أن أرى سبب إقران الآخرين للصلصة مع لحم الخنزير والدجاج. لذيذ حقا.

لقد وجدت الوصفة سهلة التحضير بشكل لا يصدق وأنه طعمها رائع في النهاية. لقد استبدلت الزبيب الأبيض بالتمر (وهو ما لم يكن لدي وقت لشرائه في الوقت الحالي) وتحول الكبوت بشكل جميل. لقد وجدت أن الكبوت يتطلب سائلًا أكثر بكثير من الوصفة المطلوبة. لقد استبدلت الماء بمزيج من النبيذ الأبيض والمرق. لقد غطيت سمكة الراهب في آخر دقيقتين من وقت الطهي حتى تطهى بشكل صحيح (على الأرجح لأن شرائحي كانت أكثر سمكًا من تلك المستخدمة في الوصفة). بالتأكيد سأفعل هذا مرة أخرى.

حلو جدا! أنا أحب الأطباق الحلوة / المالحة عندما يتم طهيها بشكل صحيح ، ولكن مع هذا الطبق أقترح عددًا أقل من العسل وتمورًا ناهيك عن المزيد من مسحوق الكاري لاستحقاق الاسم & quot؛ monkfished monkfish & quot.

رائع! هذا جيد! سريع جدًا لأنني قمت بتتبيل السمك لمدة 45 دقيقة فقط. أفرطت الزبيب في التمر واستخدمت عصير التفاح بدلاً من الماء لتحضير الكومبوت على نار هادئة. بالتأكيد ليست أسماكك النموذجية مع تتبيلة أعشاب الليمون. اصطدام رائع بين الملمس والنكهات. سأجعلها مرة أخرى في المرة القادمة التي تأتي فيها الشركة لتناول العشاء أيضًا. مع الإعداد المتقدم ثم وقت قصير لخبز i & # x27ll سيكون بالتأكيد قادرًا على الاستمتاع بالمساء.

كان هذا حقًا طبقًا رائعًا. أثنى الكومبوت حقا على الراهب. سوف افعل هذا مرة اخري!

لقد نجحت في ذلك باستخدام شراب القيقب (بدلاً من العسل) والخردل (بدون الكاري) والصنوبر / الزبيب في الكومبوت. كان من الممكن أن يكون جيدًا بدون الكبوت ، وكما ذكر في مكان آخر ، لم يكن بحاجة إلى ساعتين لتتبيل السمك.

لذيذ وسهل التحضير. تمور المجهول هي الأغنى والأفضل للشراء. إذا قمت بعمل الكبوت في وقت مبكر ، فلا تسخنه عند إعادة التدفئة أو يجف. ستجد أنه يستحق التكلفة الإضافية والجهد لاستخدام أسماك الراهب بدلاً من استبدال بعض الأسماك المألوفة. سمك الراهب لحمي وعصاري ، يشبه الجمبري أو الكركند أكثر من الأسماك الزعنفية. وجبة رائعة!

هذا جيد جدا مع صدور الدجاج. انتبه عند طهيها لأن العسل سيحترق. لقد شويت صدور الدجاج على 350 لمدة 30 دقيقة.

هذا شهي! لا أطهو عادة بالزبدة على الإطلاق ، ناهيك عن الكمية الكبيرة التي يطلبها الكومبوت ، لكنها كانت مناسبة خاصة. نظرًا لأن الثمار حلوة جدًا ، سأحاول طهي الكومبوت والسمك في زيت الكانولا في المرة القادمة. إذا لم يكن لديك ساعتان للانتظار حتى تتبيل السمكة ، فلا تقلق بشأن ذلك - لقد قمت بتتبيله لمدة 50 دقيقة فقط ولم يكن من الممكن أن يكون أفضل. لم & # x27t أخبر زوجي أن هناك كاري فيه (يدعي أنه يكره الكاري) وصفه بأنه & quotheavenly & quot ويبتلع مساعدتين.

استخدمنا سلمون نهر النحاس بدلاً من أسماك الراهب وكان رائعًا. استخدم نصف مسحوق الكاري المعتدل ونصفه حار ، ولكن في المرة القادمة سوف تستخدم كل ما هو ساخن وجرب خردل العسل بدلاً من الأرض.

جيد جدا لمثل هذا العمل القليل. احتاجت الأسماك إلى بعض الملح (لا يكفي وجودها في الكومبوت وحده.)

لذيذ. المرة الأولى التي أصنع فيها أسماك الراهب وأستطيع & # x27t الانتظار لأجعلها مرة أخرى. استخدم خردل ديجون بدلاً من الحبوب. كانت رائعة. كما تستخدم كمية أقل من الزبدة وشويها على الباربكيو بدلاً من قليها. التواريخ الوحيدة التي أمضيتها كانت تمر المجهول - منحط!

لقد فعلت هذا عدة مرات. في المرة الأولى التي صنعتها بشرائح سمك النهاش الأحمر وخدمتها مع جوانب من السلق المطهو ​​ببطء وأرز بسمتي - ممتاز! في المرة التالية التي استخدمت فيها شرائح سمك القد ولكن سمك القد كان خفيفًا ولطيفًا جدًا لهذا الطبق. نظرًا لكوني بقيت من كومبوت التفاح والتمر ، فقد أعدته مرة أخرى في اليوم التالي مع شرائح صدور الدجاج وقدمته مع الكرنب المطهو ​​والأرز (ملفوف مقلي في القليل من زيت الزيتون ثم أضف بعض مرق الدجاج والفلفل وغطيه واطهيه حتى مناقصة) - مختلفة تمامًا ولكنها ممتعة! ومع ذلك ، في حالة استخدام الدجاج ، سأستخدم شرائح رقيقة أو أنهي الدجاج في الميكروويف لأن العسل الموجود في التتبيلة يميل إلى الاحتراق مع القلي المطول.

هذا طبق ملهم. أنا أوصي به بشدة.

أنا & # x27m طاهي شخصي ، وإحدى عائلتي تهتم بهذه الوصفة وسوف أتناولها كل أسبوع! يجب أن أوافق على أنه & # x27s ممتاز. اختلاف واحد - أصنعه مع سمك القاروص التشيلي بدلاً من سمك الراهب ، وأخبزه في الفرن بدلاً من المقلاة.

تباين رائع بين الأذواق. سوف rty لاستخدام كاري أكثر سخونة في المرة القادمة ودفع الظرف. الثناء ، أراد الجميع الوصفة. سهل التحضير.

الكبوت سهل ولذيذ جدا. يعمل بشكل رائع مع الدجاج بالإضافة إلى الأسماك البيضاء الصلبة الأخرى.


شاهد الفيديو: سلمون بالكاري-حاولت ان اطبخ مثلهموكانت هذه هي النتيجة (شهر نوفمبر 2021).